Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, memastikan bahwa suplai beras ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) masih berlangsung. Menurutnya, hal ini menjadi indikator bahwa produksi beras nasional masih berjalan.
“Kalau saya lihat kasat mata, ya. Ada truk-truk masih nurunin (beras) seperti ini, berarti masih ada suplai ke Pasar Induk Cipinang,” ujar Arief saat melakukan peninjauan langsung di lokasi PIBC, Jakarta Timur, Kamis (5/6).
Menurut Arief, jumlah pasokan beras ke PIBC bisa menjadi tolok ukur situasi produksi nasional. Dia menyebut, jika suplai harian berada di atas 2.000 ton, produksi masih dalam kondisi aman.
Sebaliknya, jika suplai turun di bawah angka tersebut, hal itu bisa mengindikasikan penurunan produksi.
Berdasarkan data yang dihimpun hingga pukul 07.00 WIB, total suplai beras ke PIBC hari ini tercatat sebanyak 1.443 ton, sedikit menurun dari hari sebelumnya yang mencapai 1.501 ton.Â
Namun secara total harian, lanjut Arief, volume masuk bisa mencapai sekitar 2.000 ton, tergantung aktivitas bongkar-muat hingga malam hari.
“Jadi, kalau di atas 2 ribu ton, berarti masih ada barang masuk banyak. Kalau dia di bawah, jadi kendaraannya itu biasanya di atas 150 dan di atas 200,” kata bekas Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya ini.
