Kelapa sawit selama ini identik sebagai bahan baku minyak goreng dan biodiesel. Namun di balik itu, komoditas strategis tersebut menyimpan potensi besar untuk dikembangkan menjadi berbagai produk bernilai tambah yang dapat menjadi peluang usaha bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Ketua Jurusan Teknologi Hasil Pertanian (THP) Instiper, Reza Widyasaputra, mengatakan berbagai turunan sawit dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku produk perawatan tubuh, kebutuhan rumah tangga, hingga produk ramah lingkungan yang memiliki prospek pasar menjanjikan.
Menurutnya, salah satu sektor yang memiliki peluang besar adalah industri skincare yang terus menunjukkan pertumbuhan positif dalam beberapa tahun terakhir.
“Sebenarnya kalau kita bicara tentang produk skincare atau perawatan kulit, itu tumbuh pesat. Ini merupakan peluang yang bisa dimanfaatkan UMKM dengan menghadirkan produk yang memiliki keunggulan dan menyasar kebutuhan konsumen tertentu,” kata Reza dalam Workshop Pemberdayaan UKMK Magelang dan Promosi Sawit Baik 2026 bertema Inovasi Produk Turunan Sawit untuk Pelaku UKMK di Hotel Safira Magelang, Senin (15/6).
Ia menjelaskan, berbagai komponen yang berasal dari kelapa sawit seperti asam lemak, gliserin, vitamin E, dan vitamin A dapat digunakan dalam formulasi produk perawatan kulit dan kosmetik. Bahan-bahan tersebut selama ini banyak dimanfaatkan dalam produk pelembap, losion, lipstik, hingga sunscreen.
Selain produk skincare, peluang usaha juga terbuka pada pembuatan sabun mandi, sabun cuci piring, deterjen, dan berbagai produk kebersihan rumah tangga lainnya. Menurut Reza, bahan baku untuk produk tersebut relatif mudah diperoleh, meski pelaku usaha tetap memerlukan pelatihan dan penguasaan formulasi agar menghasilkan produk yang berkualitas dan konsisten.
“Sabun untuk mandi, sabun cuci piring, maupun deterjen juga sangat potensial dikembangkan di skala UMKM. Tinggal bagaimana pelaku usaha memahami formulasi dan parameter kritisnya agar produk yang dihasilkan tidak gagal,” ujarnya.
Tak hanya itu, hilirisasi sawit juga membuka peluang inovasi produk yang lebih beragam. Limbah minyak jelantah, misalnya, dapat diolah menjadi lilin aromaterapi bernilai ekonomi. Sementara limbah tandan kosong kelapa sawit berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku bioplastik maupun produk energi alternatif.
Di sektor peternakan, bungkil inti sawit yang masih mengandung nutrisi juga dapat diolah menjadi pakan ternak sehingga memberikan nilai tambah bagi industri sawit sekaligus mendukung pengembangan usaha peternakan.
Reza menilai pemanfaatan turunan sawit untuk berbagai produk tersebut menunjukkan bahwa hilirisasi tidak hanya meningkatkan nilai ekonomi komoditas sawit, tetapi juga dapat menciptakan peluang usaha baru bagi masyarakat dan UMKM di berbagai daerah.
“Minyak sawit jangan hanya dilihat sebagai minyak goreng. Melalui hilirisasi, sawit bisa menjadi bahan baku berbagai produk yang dekat dengan kehidupan sehari-hari dan memiliki nilai ekonomi yang jauh lebih tinggi,” katanya.
Workshop Pemberdayaan UKMK Magelang dan Promosi Sawit Baik 2026 diselenggarakan oleh Majalah Hortus Archipelago dengan dukungan Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP).
Kegiatan yang berlangsung pada 15–16 Juni 2026 di Hotel Safira Magelang tersebut bertujuan meningkatkan pemahaman pelaku UKMK mengenai potensi produk turunan sawit sekaligus mendorong pengembangan usaha berbasis sawit yang berkelanjutan.
