Perum Bulog menyatakan kesiapannya dalam menjalankan penugasan pemerintah untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG), khususnya dalam penyediaan bahan pangan pokok berupa beras.
Kesiapan itu disampaikan Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani saat Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) Tingkat Menteri yang dipimpin oleh Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, di Jakarta, Kamis (29/1).
Rizal menjelaskan sesuai Instruksi Presiden Bulog ditugaskan untuk menyiapkan bahan dasar, khususnya beras. Dalam Inpres tersebut juga diatur bahwa Badan Gizi Nasional (BGN) menyerap beras dari Bulog.
“Kami siap menyuplai beras berkualitas untuk mendukung Program MBG ini,” tegas dia.
Dia menegaskan, Bulog memiliki ketersediaan stok beras yang memadai untuk mendukung pelaksanaan Program MBG. Selain dari sisi volume, beras yang disiapkan juga memenuhi standar kualitas sehingga layak dikonsumsi oleh penerima manfaat program tersebut.
“Stok kami banyak. Daripada beli di luar, lebih baik ke Bulog. Harganya lebih murah, kualitasnya bagus, dan rasanya juga enak,” ujar Rizal.
Dia menegaskan, keterlibatan Bulog dalam Program MBG tidak akan mengganggu ketahanan stok beras nasional. Dengan cadangan yang ada saat ini, Bulog memastikan pasokan beras untuk kebutuhan program tetap aman.
“Kalau hanya diambil 2 juta ton untuk MBG, stok kami masih sangat aman,” ucap dia.
Rizal menyebut permintaan MBG justru akan mendorong peningkatan serapan Bulog. Pada 2026, Bulog ditargetkan menyerap 4 juta ton beras, dan dengan kebutuhan MBG sekitar 2 juta ton, stok nasional dinilai tetap aman.
“Masih ada cadangan sekitar 2 juta ton. Jadi tidak ada masalah, stok aman,” pungkas Rizal.
Reporter: Supianto
