Menteri Pertanian (Mentan) yang juga Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, menegaskan komitmen pemerintah untuk mewujudkan swasembada pangan di seluruh pulau di Indonesia.
Demikian disampaikan Amran setelah Rapat Koordinasi pengendalian harga beras yang digelar di Kantor Pusat Kementerian Pertanian (Kanpus Kementan), Jakarta Selatan, Senin (20/10).
Amran mengatakan, Presiden Prabowo Subianto mengarahkan agar seluruh pulau di Indonesia dapat mencapai swasembada beras, serta nantinya juga swasembada minyak goreng, protein, dan kebutuhan pangan lainnya.
“Mimpi kita adalah, itu arahan Bapak Presiden, semua pulau-pulau, swasembada beras, swasembada nantinya minyak goreng, protein, dan seterusnya,” ujar Amran.
Ia menyebutkan, selama ini beberapa pulau masih mengimpor beras dari wilayah lain, seperti Kalimantan yang mengambil pasokan beras dari Surabaya dan Sulawesi Selatan. Kondisi ini menyebabkan biaya angkut menjadi beban bagi daerah tersebut.
“Alhamdulillah, Kalimantan sudah mandiri pangan. Kalimantan Selatan, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Barat sudah swasembada,” kata Amran. “Tinggal kami kejar lagi dengan membangun cetak sawah di Kalimantan Utara dan Kalimantan Timur.”
Amran menyebutkan pemerintah menargetkan pencetakan 225 ribu hektare lahan sawah tahun ini dan menyiapkan target serupa untuk tahun depan.
“Tapi daerah khusus yang kita, food estate itu bisa 200 ribu hektare tahun depan di Merauke. Jadi totalnya bisa 400 hektare tatal cetak sawah,” imbuh Amran.
(Supianto)
